A dieta xaponesa de 14 días considérase unha das máis saudables do mundo e, por iso, a esperanza de vida media dos xaponeses é moito maior que no resto do mundo. Pero por que é así? Despois de todo, o "xaponés" promete o resultado máximo no menor tempo - 8 quilogramos en dúas semanas e, o máis importante, dá un resultado garantido que dura moito tempo.
Ás veces atribúeselles a autoría a nutricionistas da Clínica Mayo. Esta sólida e respectada institución médica existe realmente. Pero esta non é unha clínica xaponesa, senón americana. Máis concretamente, unha rede de clínicas e centros de investigación con sede en San Francisco. Os médicos de Mayo ofrecen varios métodos patentados para perder peso.
Dieta xaponesa durante 14 días: brevemente sobre o principal
| Duración | 14 días |
|---|---|
| Prezo | Baixo |
| O resultado da dieta xaponesa | Menos 5-8 kg |
| Peculiaridades | Baixo en calorías e rigoroso, require unha actitude psicolóxica preliminar |
| Frecuencia recomendada | Non máis de 2 veces ao ano |
| Efecto adicional | Conservación a longo prazo do resultado (suxeito á saída correcta da dieta) |
Ao final da dieta, é importante seguir algunhas recomendacións para manter o resultado durante moito tempo. Os principais principios deste método para perder peso son os seguintes:
- rexeitamento de especias, sal, o predominio de alimentos proteicos no menú;
- o uso de pratos exclusivamente dietéticos;
- manter unha dieta equilibrada no futuro.
A dieta xaponesa non é adecuada para mulleres embarazadas, mulleres lactantes, con gastrite e úlceras, así como para persoas con enfermidades hepáticas e renais e trastornos cardíacos. Antes de comezar unha dieta, debes consultar co teu médico!
Contraindicacións
O sistema xaponés de perda de peso considérase ríxido e ten unha serie de contraindicacións:
- con hipertensión, enfermidades do corazón, vasos sanguíneos;
- diabetes;
- trastornos da glándula tireóide;
- durante o embarazo e a lactación;
- enfermidades do tracto gastrointestinal de calquera complexidade, enfermidades dos riles;
- ao facer deporte;
- duro traballo físico e mental.
Cando se trata de desfacerse rapidamente dos quilogramos gañados durante a festa, recoméndase dar preferencia aos días de xaxún: esta práctica non prexudicará a saúde, descargará a dixestión e eliminará a auga recollida durante as festas.
Dieta xaponesa durante 14 días: os fundamentos dunha nutrición adecuada
Sábese que os xaponeses teñen unha das maiores esperanzas de vida do mundo e teñen moi poucos casos de obesidade, o que agrava os problemas de saúde. As mulleres xaponesas viven unha media de 87 anos e os homes 80 anos. A lonxevidade do pobo xaponés débese principalmente á súa dieta saudable, que consiste principalmente en peixe, vexetais e plantas. Unha das calidades que definen é que a cociña xaponesa enfatiza a calidade sobre a cantidade.
O obxectivo da dieta xaponesa durante 14 días é restaurar o metabolismo deteriorado, grazas á coidadosa selección de alimentos baixos en calorías no menú. A énfase está nas pequenas porcións de produtos frescos de tempada. Recoméndase aos que están a dieta valorar a calidade sobre a cantidade e comer lentamente para apreciar o sabor dos alimentos e lograr unha sensación de satisfacción ao comer menos.
O principal factor na forma xaponesa de comer é comer ata o 80%. Ademais, préstase moita atención á presentación e a que a comida se vexa bonita e atractiva.
Os produtos lácteos e o pan non están incluídos na dieta, e cando a carne de vaca e o polo se inclúen nas comidas, vense máis como un acompañamento da comida que como unha comida principal. A froita fresca é a sobremesa preferida, pero se estás tomando unha sobremesa máis calórica, debes comer en cantidades moi pequenas.
En Xapón, o almorzo considérase a comida máis importante do día e adoita ser a máis longa. Naomi Moriyama, no seu libro, introduce aos que están a dieta o concepto de almorzo enerxético xaponés, que consiste en sopa de miso, arroz, ovos ou peixe, verduras, froitas e té verde.
Dado que o "xaponés" é un sistema de perda de peso desequilibrado, é imperativo tomar complexos vitamínicos. Ademais, para unha perda de peso eficaz, cómpre beber moito e beber auga limpa, e non zumes e outras bebidas. Un litro e medio ou dous litros de auga ao día axudan a eliminar as toxinas e os produtos de descomposición do corpo.
A duración da dieta é de 13 ou 14 días. Uns cantos segredos aprendidos do libro que xa non son segredos:
- O peixe, o arroz, as verduras, as froitas e a soia son o principal alimento dos xaponeses. Case todas as receitas xaponesas baséanse nestes ingredientes. E, por suposto, grazas ao peixe, os xaponeses obteñen ácidos graxos omega-3 e, como sabes, non só afectan á pel / cabelo / unhas, senón tamén ao corpo no seu conxunto.
- Os xaponeses só comen pratos en miniatura. Os xaponeses só comen porcións en miniatura. Poden comer unha hamburguesa, pero será unha hamburguesa do tamaño xaponés. "En Xapón, a comida sérvese en pratos, cuncas e cuncas que, en comparación cos seus homólogos estadounidenses, son aptas para un neno con polgar". Pénsase que isto aumenta o atractivo da comida e reduce o tamaño da porción. A dieta xaponesa permitirache recuperar a túa figura á normalidade, ademais de mellorar a túa saúde de moitas maneiras.
- A comida xaponesa é sempre "lixeira". É dicir, en lugar de fritir verduras, os xaponeses cocínas ao vapor ou á grella. E os xaponeses non usan condimentos en absoluto, comen comida "espida" e senten o seu sabor natural.
- Os xaponeses substitúen o pan por arroz. As sobremesas raramente se comen e en pequenas cantidades. E están en constante movemento.
A idea principal do libro é que os xaponeses teñen unha actitude razoable cara á comida. A comida non é un culto para eles, non intentan comer máis e máis gordos (como os americanos), senón que comen para vivir. Falando de americanos. O libro mostra aos estadounidenses como un "mal exemplo". Xapón e América son constantemente comparados. Ben, Xapón certamente gaña.
básicos da dieta xaponesa
Os nutricionistas sinalan varias vantaxes: o "xaponés" é baixo en carbohidratos e en calorías, ademais, todos os alimentos deben consumirse sen sal, grazas ao cal hai unha sensación de fame. O lema da dieta xaponesa é moderación.
Dada a nosa inclinación pola comida rápida rápida e sinxela, non é de estrañar que un "xaponés" baseado na alimentación saudable, e non só no sabor, supoña melloras significativas na esperanza de vida. Os xaponeses como nación (sen contar os loitadores de sumo! ) adoitan comer o que lles gusta, non o que se anuncia na televisión, xa que perder peso, que consiste en alimentos pouco saudables, leva obviamente á morte.
A esencia da dieta xaponesa é abandonar o sal e o azucre, reducir a cantidade de carbohidratos e graxas. É importante seguir as normas de nutrición e o menú, que é fácil de atopar na rede. O único que se pode cambiar é alternar o café negro co té verde sen azucre e engadirlle un pouco de sal aos alimentos cada dous días para non soltarse. Por suposto, cómpre esquecerse da comida rápida, doces, alcohol e alimentos pouco saudables para esta época.
Ademais da versión clásica da dieta xaponesa, tamén hai unha opción no menú da cal se recomenda beber té verde en lugar de café.
Entón, cales son os alimentos da dieta xaponesa incluídos na dieta para todos os días?
- Peixe para a saúde. Cando pensas na comida xaponesa, probablemente penses no sushi, que hoxe en día adoita significar peixe cru e arroz. De aí que a dieta xaponesa estea intimamente ligada ao consumo de peixe en grandes cantidades. O peixe é unha gran fonte de ácidos graxos omega-3, que son coñecidos polos seus beneficios para a saúde para o corazón e incluso para o cerebro.
- Menos carne vermella. Con tantos peixes, os xaponeses están o suficientemente cheos como para comer carne vermella. A carne vermella contén graxas saturadas que, se se consumen en exceso, poden obstruír as arterias e tamén poden provocar obesidade e enfermidades cardíacas. Entón, come máis salmón, xarda, sardiña, arenque e evita a carne vermella e o potencial ataque cardíaco.
- Produtos de soia. Do mesmo xeito que o peixe, os alimentos de soia como o tofu tamén son unha excelente fonte alternativa de proteínas que a carne vermella ou mesmo os lácteos porque teñen pouca ou ningunha graxa saturada. Os alimentos de soia axudan a reducir as enfermidades cardíacas e a baixar a presión arterial. Un básico da dieta xaponesa, os alimentos de soia axudan a reducir os niveis de colesterol e son un complemento saudable para unha dieta saudable.
- Moito arroz. Os xaponeses consomen arroz en cantidades enormes, tanto que se serve con case todas as comidas do día, incluído o almorzo. Como carbohidrato baixo en graxa, o arroz enchete, polo que hai menos espazo para os alimentos que promoven a obesidade e obstruyen as arterias. (Os xaponeses poderían mellorar a súa saúde substituíndo o arroz integral por arroz branco).
- Fideos naturais. Os fideos de soba xaponeses tamén son o alimento básico do país e están feitos de trigo e fariña de trigo sarraceno, que axudan no proceso de dixestión. Os fideos de soba non conteñen fariña branca e considéranse significativamente máis saudables porque son ricos en fibra, o que axuda ao corpo a eliminar o colesterol e favorece a evacuación regular.
- Non hai moitas verduras. Os xaponeses consumen grandes cantidades de verduras, e non é raro tomar sopa de verduras ou incluso ensalada para almorzar! O "xaponés" ten unha vantaxe sobre a dieta occidental debido ao seu alto consumo de vexetais crucíferos como repolo, brócoli, col de Bruxelas, repolo chino, coliflor, repolo e berro. Son ricos en vitamina C e fibra e teñen poderosas propiedades contra o cancro. Os métodos de cocción dos vexetais inclúen o vapor lixeiro ou a fritura, o que axuda a reter a máxima cantidade de nutrientes.
- Tés saudables. O té verde xaponés ten moitos beneficios para a saúde. Crese que o té verde axuda a regular a presión arterial, baixa o azucre no sangue, estimula o sistema inmunitario, reduce o colesterol, retarda o proceso de envellecemento, e a investigación incluso demostrou que o té verde pode ser eficaz para previr o cancro. Está o máis preto do elixir da vida!
- Sobremesas saudables. Os xaponeses adoran algunhas sobremesas occidentais, como xeados ou bolos, pero é máis probable que sirvan froitas de tempada nun prato que un pudín de caramelo pegajoso. Mesmo cando hai sobremesas de estilo occidental no menú, o tamaño das porcións será significativamente menor.
- Pequena porción de comida. As porcións de alimentos en Xapón son máis pequenas, o que á súa vez reduce a carga sobre o sistema dixestivo. Os turistas en Xapón descubrirán que cando comen nunha cafetería ou nun restaurante, a comida será aproximadamente a metade do que están acostumados.
- "Xaponés" ti. Este sistema de perda de peso ten beneficios para a saúde innegables que che farán vivir máis tempo, parecer máis delgado (e posiblemente máis novo) e ser máis saudable en xeral. Engadir moito peixe, arroz (preferentemente arroz integral) e vexetais á túa dieta, así como reducir a carne vermella e os alimentos procesados, pode cambiar drasticamente a túa dieta e saúde. Agora vai e bebe un té verde!
O menú da dieta inclúe café negro natural, polo que esta dieta non se recomenda para persoas con enfermidades cardiovasculares. Antes de comezar a perda de peso, debes consultar cun médico especialista. Quizais recomendará substituír o café por té negro ou verde. Os deportes, especialmente os de potencia, terán que aprazarse nunha dieta (a inxestión calórica diaria é inferior ao normal e o corpo non "tirará" moita actividade física).
Lista de compras de dieta xaponesa de 14 días
- Froitas (excepto bananas e uvas) - 1 kg en total.
- Kefir - 1 l (compra fresco, non se abastece para uso futuro! ).
- Grans de café de primeira clase ou moídos - 1 paquete.
- Filete de peixe de mar - 2 kg.
- Cenorias frescas - 2-3 kg.
- Carne magra, polpa - 1 kg.
- Té verde da túa variedade favorita (sen aditivos nin aromas) - 1 paquete.
- Calabacín, berinjela - 1 kg en total.
- Ovos de galiña frescos - 2 ducias.
- Filete de polo - 1 kg.
- Repolo branco - 2 garfos de tamaño mediano.
- Zume de tomate - 1 l.
- Aceite de oliva virxe extra - 500 ml.
- Limóns seleccionados - 2 pezas.
Dieta xaponesa durante 14 días: táboa de menú completa
Os nutricionistas desaconsellan seguir a dieta xaponesa durante máis de 14 días. Podes repetilo cada dous anos.
| días | Almorzo | Cea | Cea |
|---|---|---|---|
| Día 1 | Café sen leite e azucre engadidos ou unha cunca de té | Dous ovos decorados con repolo guisado, tomate fresco ou un vaso de zume de tomate | 200 g de calquera peixe magro cocido |
| Día 2 | Café sen leite e azucre engadidos ou unha cunca de té | 200 gramos de peixe magro, guarnición de verduras cocidas | Dous ovos, repolo guisado ou ensalada de verduras frescas |
| Día 3 | Café ou té sen azucre engadido, leite, un pequeno crutón de pan de centeo | 200 g de peixe magro cocido con verduras frescas ou guisadas | 100 gramos de carne cocida, un vaso de kefir baixo en graxa |
| Día 4 | Café ou té sen azucre engadido, leite, un pequeno crutón de pan de centeo | Calabacín ou berenxena cocido en aceite vexetal | 200 gramos de carne cocida cun prato de repolo fresco cunha pequena cantidade de manteiga, dous ovos cocidos |
| Día 5 | Ensalada de cenoria con zume de limón | 200 gramos de peixe cocido cun prato de tomate fresco ou un vaso de zume de tomate | 200 gramos de calquera froita, excepto bananas, uvas |
| Día 6 | Té ou café sen azucre e leite | 200 gramos de carne cocida | Dous ovos cocidos decorados con cenorias frescas |
| Día 7 | Té ou café sen azucre e leite | 200 gramos de polo cocido cun prato de ensalada de verduras (repolo, cenoria, un pouco de aceite) | 200 gramos de calquera froita, excepto bananas, uvas |
| Día 8 | Ensalada de cenoria con zume de limón | Dous ovos cocidos, 50 gramos de queixo baixo en graxa, unha ensalada de calquera verdura | 200 gramos de carne, un vaso de kefir baixo en graxa |
| Día 9 | Té ou café sen leite ou azucre engadidos | 200 gramos de filete de polo, cenoria e ensalada de repolo | Dous ovos, unha ensalada de calquera verdura cun pouco de aceite |
| Día 10 | Café ou té sen azucre engadido, leite, un pequeno crutón de pan de centeo | 200 g de peixe magro cocido con verduras frescas ou guisadas | 200 g de calquera peixe magro cocido |
| Día 11 | Café ou té sen azucre engadido, leite, un pequeno crutón de pan de centeo | Calabacín ou berenxena cocido en aceite vexetal | Dous ovos, repolo guisado ou ensalada de verduras frescas |
| Día 12 | Ensalada de cenoria con zume de limón | 200 gramos de polo cocido cun prato de ensalada de verduras (repolo, cenoria, un pouco de aceite) | 100 gramos de carne cocida, un vaso de kefir baixo en graxa |
| Día 13 | Té ou café sen leite ou azucre engadidos | 200 gramos de filete de polo, un vaso de zume de tomate, ensalada de vexetais | Dous ovos, unha ensalada de calquera verdura cun pouco de aceite |
| Día 14 | Té ou café sen leite ou azucre engadidos | Dous ovos decorados con repolo guisado, tomate fresco ou un vaso de zume de tomate | 200 gramos de calquera froita, excepto bananas, uvas |
O número de comidas da dieta está limitado ao almorzo, xantar e cea, sen merendas no medio.
- non podes reorganizar os almorzos e as ceas, nin os días a dieta;
- comer só produtos do menú durante 14 días (nada axudará sen persistencia);
- repolo e peixe na dieta non substitúen nada;
- a carne de vaca pódese substituír 1-2 veces por polo (pero non é desexable);
- permítese substituír o calabacín, a cabaza, a remolacha (en lugar de fritir, este produto tamén se coce en papel aluminio con herbas e aceite de oliva).
Principios xerais para saír da dieta xaponesa
Se resistiu con firmeza os 14 días da dieta xaponesa, en ningún caso debe abalanzarse sobre os alimentos agora permitidos, cómpre saír dela gradualmente.
- Debes volver á túa dieta habitual gradualmente, ampliando gradualmente a dieta. Podes engadir 1-2 produtos novos ao menú todos os días, mantendo o menú. Debes comezar con vexetais, froitas, carbohidratos complexos. O retorno completo á dieta normal debe realizarse non antes de 7-14 días despois do final da dieta.
- A nutrición debe ser racional. Por que sufrir e manter unha dieta estrita, se ao día seguinte comezas a comer en exceso hidratos de carbono e graxas simples? A nutrición debe ser equilibrada, incluír moita proteína, vitaminas e fibra.
Os produtos nos que se basea a dieta xaponesa pódense deixar como base da dieta e despois dela. Carne e peixe baixos en graxa, ensaladas de vexetais, froitas frescas - todo isto só beneficia o corpo e axuda a manter unha boa figura. Tamén paga a pena manter o hábito saudable de beber moitos líquidos e minimizar o uso de sal e azucre. Entón e ao final da dieta, os quilos de máis non serán terribles.
Que resultados se poden esperar da dieta xaponesa
Facer dieta leva moito peso extra. Nos primeiros días é líquido (e volverá, polo que en 1-2 kg volverás mellorar, e isto é normal). Pero os 3-6 kg restantes derreteranse sen deixar rastro. As mulleres con 20-30 quilos de exceso de peso poden desfacerse de polo menos 10 quilos en dúas semanas.
A pesar dos impresionantes resultados, non se recomenda seguir esta dieta todo o tempo: é baixa en calorías e pobre en nutrientes, o que significa que pode prexudicar a saúde das mulleres. A pel, as uñas, os dentes deterioraranse, o sistema reprodutor e o tracto gastrointestinal sufrirán. Non debes repetir o sistema de perda de peso xaponés con demasiada frecuencia: unha vez cada seis meses será óptimo.
Revisións de dieta
Entre as moitas dietas, destaca a dieta xaponesa, das que moitas veces se recollen comentarios. Crese que o "xaponés" non só alivia eficazmente o exceso de peso, senón que tamén contribúe á adquisición de bos hábitos alimentarios e tamén mellora o metabolismo.
- Primeira crítica, muller, 31 anos. "Quería, por así dicilo, limpar o meu corpo antes das próximas vacacións e, ao mesmo tempo, corrixir lixeiramente a figura. Sorprendeume a eficacia, pero de inmediato molestei pola forma en que "plantei" o meu corpo. Estea atento. , queridas mulleres, antes de seguir unhas dietas tan estritas".
- Segunda revisión, muller, 20 anos. "Pero corrín o risco de seguir sentado nesta dieta durante máis de 14 días. Fíxeno en balde. O meu metabolismo estaba perturbado e agora non sei que facer".
- Terceira revisión, muller, 38 anos. "Decidín perder peso despois do nacemento dun fillo. Estou moi satisfeito. Por suposto, non volvín ás miñas formas anteriores, pero acumuleime notablemente. Recomendo a todos os que queiran desfacerse dos centímetros de máis. e proba a súa forza de vontade. Saiba, se queres algo, podes voar ao espazo. Entre outras cousas, nesta dieta, a barriga está moi apertada".
- Cuarta revisión, muller, 28 anos. "Non se mofa do corpo. O que quizais sexa bo para os xaponeses, aínda que dubido moito de que os xaponeses beban café negro pola mañá, é inaceptable para outras persoas. Por suposto, sobrevivín os 14 días, pero que me custou. Problemas con feces, estado de ánimo noxento, irritabilidade, dores de cabeza e todo isto por perder 5 quilogramos? Esperaba máis, polo menos 8. Os creadores da dieta afirman que durante a dieta hai unha normalización completa do metabolismo, o que permítelle manter un resultado duradeiro despois de moito tempo, suxeito a unha dieta equilibrada no futuro".
- Quinta revisión, home, 40 anos. "E pedinlle á miña muller que adelgazase. Ao principio resistiu, non quixo. Tomeina "débilmente", despois pasou. Ao principio foi difícil, pero o resultado sorprendeunos. anos máis nova. Ela caeu 5 anos. quilogramos e empezou a sentirme xenial. O interese agora superoume. Decidín probalo eu mesmo. Barriga de cervexa e costados colgantes como nunca".
- Sexta revisión, muller, 36 anos. "Senteime nunha "muller xaponesa" máis dunha vez, gústame moito a dieta, porque perdín polo menos 5 quilogramos, non necesito máis. Nos primeiros días é moi difícil sen sal, polo que cómpre faga todo o posible por non renunciar a todo e non volva comezar a comer, como antes. Son unha persoa decidida, así que resistín. O resultado foi moi satisfeito, agás os quilogramos, os volumes foron, esquecín o que é o inchazo".
Sexa como for, en calquera dieta para a perda de peso, o principal non é o seu nome, senón a súa eficacia en termos de perda de peso e, neste sentido, as críticas dos que perderon peso nesta dieta, así como dos nutricionistas. ' comenta sobre el, a maioría das veces coinciden na súa valoración positiva.
Conclusión
Debes saber que cada dieta é un estrés colosal para o corpo. Non te esgotes ata o esgotamento. Tratate con atención e comprensión, quen, se non ti, coidará da túa amada. O "xaponés" é un sistema de perda de peso moi estrito. Dá resultados en pouco tempo, pero a combinación de proteínas-graxas-hidratos de carbono-vitaminas está absolutamente desequilibrada.
Se aínda tes dúbidas sobre se facer ou non unha dieta, intenta consultar a un dietista. Feliz perda de peso e boa sorte!